Viatcheslav (viatcheslav) wrote,
Viatcheslav
viatcheslav

Японская кухня - жесткая и беспощадная

1. Мороженое с чернилами кальмара. Фото: Tom Wisdom / Flickr



2. Печенье с осами. Фото: rocketnews24.com


3. «Хачиноко» — жареные пчелиные личинки, подаются как закуска (вроде орешков). Фото: wxin67 / Depositphotos


4. Черные бургеры в японском Burger King, приготовленные с добавлением чернил кальмара и бамбукового угля. Фото: Rodrigo Reyes Marin / AFLO / Globallookpress.com


5. «Натто» — подтухшие соевые бобы. Фото: LWYang / Flickr


6. Сашими с живым кальмаром — «икизукури». Фото: Kyushu Tourism Promotion Organization


7. «Нанкотсу» — хрящи цыпленка во фритюре. Фото: Haseo / Flickr


8. «Шиокара» — блюдо из соленых рыбьих кишок, отличается резким запахом, подается как закуска. Фото: asimojet / Depositphotos


9. «Басаши» — сашими из конины. Фото: George Alexander Ishida Newman / Flickr


10. Клубника в зеленом чае. Фото: itohkyuemon.co.jp


11. «Широуо но одоригуи» — живые рыбьи мальки. Фото: Poohjay / Flickr




Еще необычные блюда Японии:
Суши из насекомых
Танцующие рыбки
Zazamushi
Танцующий кальмар
Инэмури
Tags: япония
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment